Nutrición clínica · CDMX, Edomex y en línea

Come rico,
vive mejor.

Te acompaño a construir hábitos que sí puedes sostener. Tu cuerpo medido, tu plan individual y revisiones cada mes. Sin dietas imposibles.

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Cédula profesional 14011006Videoconsulta en todo MéxicoCDMX · Satélite · AzcapotzalcoExpediente clínico seguro

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Cómo te acompaño

Cuatro pasos para sentirte mejor y que dure.

  1. 01

    Nos conocemos

    Evalúo tu composición corporal, tu historia clínica y tu rutina. Todo medido, nada supuesto.

  2. 02

    Tu plan a tu medida

    Calorías y macros calculados a tu metabolismo, con cocina mexicana y equivalentes para tener flexibilidad.

  3. 03

    Seguimiento cada mes

    Revisiones medibles y ajustes constantes. Entre consultas nos escribimos por chat.

  4. 04

    Hábitos que se quedan

    Cambios sostenibles que aguantan viajes, fiestas y la vida real. Sin rebote.

Por qué Nutrimental

Todo gira en torno a tu salud, no a una dieta de moda.

Progreso medido, no prometido

Peso, grasa, músculo y perímetros registrados consulta a consulta, visibles en tu portal.

Entiendes tu objetivo

Te explico el porqué de cada decisión. No sigues una lista: aprendes a comer.

En equipo con tu médico

Coordino con tu endocrinólogo, ginecólogo o internista cuando tu caso lo necesita.

Planes

Diseñados según tu objetivo.

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Pérdida sostenible sin rebote

Plan nutricional para bajar de peso

Plan nutricional con déficit calórico controlado, basado en tu metabolismo basal y composición corporal real. Sin dietas extremas ni rebote.

12 semanas (mínimo recomendado)Ver plan →
Volumen limpio con base científica

Plan nutricional para ganar masa muscular

Plan con superávit calórico controlado y proteína calculada por kilogramo magro. Optimizado para volumen limpio sin acumulación excesiva de grasa.

16 semanas mínimo para ciclo de volumenVer plan →
Control glucémico real

Plan nutricional para diabetes tipo 2

Plan diseñado para control glucémico, con conteo de carbohidratos, índice glucémico y coordinación con tu tratamiento médico.

Seguimiento continuo, revisiones mensualesVer plan →
Dieta DASH adaptada a México

Plan nutricional para hipertensión

Plan basado en dieta DASH adaptado a la cocina mexicana. Reducción de sodio, aumento de potasio, magnesio y calcio.

12 semanas con seguimiento mensualVer plan →
Nutrición trimestre a trimestre

Plan nutricional para embarazo

Plan trimestral con requerimientos específicos: ácido fólico, hierro, calcio, omega 3 y proteína. Aumento calórico controlado por trimestre.

9 meses con consultas mensualesVer plan →
Periodización por disciplina

Nutrición deportiva personalizada

Plan de rendimiento adaptado a tu disciplina: fuerza, resistencia o mixto. Periodización nutricional según fase de entrenamiento.

Por temporada / ciclo competitivoVer plan →
Regulación hormonal por nutrición

Plan nutricional para SOP

Plan enfocado en resistencia a la insulina, control de inflamación y regulación hormonal mediante alimentación.

Mínimo 6 meses con seguimiento mensualVer plan →
ERC y diálisis con base científica

Plan nutricional para pacientes renales

Plan especializado en ERC y diálisis con control de proteína, potasio, fósforo y sodio. Coordinado con tu nefrólogo.

Seguimiento continuo, revisiones cada 4–6 semanasVer plan →
Soporte tiroideo con base clínica

Plan nutricional para hipotiroidismo

Plan diseñado para apoyar función tiroidea con yodo, selenio, zinc y manejo de bociógenos. Coordinado con endocrinólogo.

Mínimo 6 meses con seguimiento mensualVer plan →
Revertir esteatosis hepática

Plan nutricional para hígado graso

Plan para revertir hígado graso no alcohólico con reducción de azúcares añadidos, fructosa, alcohol y mejora de composición corporal.

6–12 meses con seguimiento mensualVer plan →
LDL y triglicéridos a la baja

Plan nutricional para colesterol y triglicéridos

Plan enfocado en reducir LDL y triglicéridos con fibra soluble, omega 3, esteroles vegetales y patrón mediterráneo.

12 semanas con seguimiento mensualVer plan →
Calma digestiva con base clínica

Plan nutricional para colitis y gastritis

Plan para reducir inflamación, identificar disparadores y restaurar microbiota. Adaptado a colon irritable, gastritis y ERGE.

8–12 semanas iniciales + reintroducciónVer plan →
Plant-based con respaldo clínico

Plan nutricional vegetariano y vegano

Plan completo para alimentación basada en plantas con cobertura de proteína, B12, hierro, omega 3, calcio y zinc.

12 semanas con seguimiento mensualVer plan →
Masa muscular y autonomía

Plan nutricional para adultos mayores

Plan para preservar masa muscular, función cognitiva e independencia con proteína adecuada, calcio, vitamina D y B12.

Seguimiento continuo trimestralVer plan →
Crecimiento sano sin batallas

Plan nutricional para niños y adolescentes

Plan adaptado a etapa de crecimiento con cobertura de hierro, calcio, proteína y manejo del entorno familiar.

Seguimiento mensual durante 6–12 mesesVer plan →
Cuidado especializado post-cirugía

Plan nutricional post-bariátrica

Plan especializado por etapa post-manga gástrica o bypass: líquidos, purés, blandos, sólidos. Suplementación obligatoria.

Seguimiento mensual primer añoVer plan →
Vida normal con restricciones reales

Plan nutricional para intolerancias y alergias

Plan adaptado a intolerancia a lactosa, gluten (celíaco), fructosa, histamina o alergias múltiples. Sin riesgo de deficiencias.

Seguimiento mensual 3–6 mesesVer plan →
AK

Tu nutrióloga

L.N. Ana Karen Sánchez Trejo

“Creo en el acompañamiento cercano. Te armo un plan hecho para ti y tu ritmo de vida.”

Licenciada en Nutrición por la Universidad del Valle de México. Me formé atendiendo enfermedad renal en el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, y me sigo preparando en terapia nutricional hospitalaria y obesidad.

Cédula profesional 14011006

Pacientes que cambiaron sus hábitos

Resultados reales con seguimiento clínico.

Bajar de peso
★★★★★

“Bajé 8 kg en 4 meses sin pasar hambre. El plan era flexible y el seguimiento mensual marcó la diferencia. Aprendí a comer.”

Mariana R.
Satélite
−8 kg en 4 meses
Ganar músculo
★★★★★

“Subí 5 kg de masa magra en 6 meses sin acumular grasa. El timing de macros y la suplementación basada en evidencia hicieron click.”

Carlos M.
Azcapotzalco
+5 kg masa magra
Diabetes tipo 2
★★★★★

“Mi HbA1c bajó de 8.4 a 6.7 en 3 meses. Coordinación perfecta con mi endocrinólogo, y por fin entendí el conteo de carbohidratos.”

Lucía G.
Atizapán
HbA1c 8.4 → 6.7
Embarazo
★★★★★

“Llevé un embarazo saludable con plan trimestral. Sin antojos descontrolados y con la suplementación adecuada en cada etapa.”

Andrea P.
Lomas Verdes
Deportistas
★★★★★

“Periodización nutricional para mi temporada de triatlón. Mejoré tiempos y recuperación notablemente.”

Diego H.
Naucalpan
SOP
★★★★★

“Después de años con SOP descontrolado, el plan me regularizó el ciclo en 5 meses. Cambio de vida real.”

Sofía L.
CDMX
Ciclo regular en 5 meses
Bajar de peso
★★★★★

“Bajé 14 kg en 7 meses. Lo que más valoré fue que el plan se ajustaba a mis viajes de trabajo.”

Roberto T.
Aquiles Serdán
−14 kg en 7 meses
Hipertensión
★★★★★

“Mi presión bajó de 145/95 a 122/80 en 4 meses. Reduje sodio sin sentir que comía aburrido.”

Paola V.
Las Alamedas
145/95 → 122/80
Deportistas
★★★★★

“Como ciclista de ruta mejoré recuperación entre sesiones. Las cargas de carbohidrato pre-evento marcaron diferencia en mi tiempo final.”

Javier S.
Satélite
Bajar de peso
★★★★★

“Después de 3 dietas fallidas, esta fue la primera que entendí. Bajé 6 kg y aprendí a sostener el peso 8 meses después.”

Renata C.
Naucalpan
Peso sostenido 8 meses
Embarazo
★★★★★

“Cero náuseas después del primer trimestre con el plan adecuado. Mi bebé llegó en peso saludable y recuperé mi figura post-parto.”

Fernanda O.
Atizapán

Dónde te atiendo

Zonas de cobertura y consultorios.

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Consulta en línea

Videoconsulta para todo México, con el mismo expediente y seguimiento que en el consultorio.

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Horario: Lun–Vie 9:00–19:00, Sáb 9:00–14:00

CDMX

Consultorio Guzmán — Azcapotzalco

Consultorio Guzmán, CDMX

Horario: Lun–Vie 10:00–19:00

Preguntas frecuentes

Lo que más me preguntan.

Nutrimental es un consultorio de nutrición clínica en CDMX y Estado de México, con enfoque en salud mental y hábitos. Atiende de forma presencial en Ciudad Satélite y Azcapotzalco, y en línea para todo México. No es una marca de alimentos.

La nutrióloga Ana Karen Sánchez Trejo (cédula profesional 14011006), con experiencia en nutrición clínica, salud mental (psiconutrición), control de peso, nutrición deportiva y diabetes.

Ambas. Hay consulta presencial en Ciudad Satélite (Naucalpan) y Azcapotzalco (CDMX), y telemedicina por videoconsulta con expediente digital para todo el país.

Sí. Somos expertos en la relación entre alimentación y bienestar emocional (psiconutrición): hambre emocional, ansiedad y conducta alimentaria, con un enfoque flexible y sin culpa, coordinado con tu psicólogo o psiquiatra cuando aplica.

Evaluación de composición corporal (peso, % grasa, masa muscular y perímetros), historia clínica y hábitos, y un plan personalizado con macros calculados entregado en 48 horas, más seguimiento mensual.

Por WhatsApp al +52 55 2310 0219 o desde el perfil de Doctoralia de Ana Karen Sánchez Trejo.

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